Wilde Pflanze des Monats

Wildpflanzen sind die Vorfahren aller Kulturpflanzen und begleiten uns schon seit Menschengedenken. Sie bilden die Lebensgrundlage für viele Tiere und sind bis heute Teil der Volksheilkunde sowie in der modernen Phytotherapie.

Auch kulinarisch gesehen stehen die Wildpflanzen den Kulturpflanzen in nichts nach. An den jeweiligen Abenden werden all diese Themen behandelt und Pflanzen zubereitet, immer spezifisch auf die jeweilige Wilde Pflanze gemünzt.

24. September: Linde (Tilia cordata)

22. Oktober: Pfefferminze (Mentha x piperita)

19. November: Johanniskraut (Hypericum perforatum)

17. Dezember: Beinwell (Symphytum officinale L.)

Referentin: Marlene Gänsbauer, Phytopraktikerin

Die Kursgebühr beinhaltet die Teilnahme an allen 4 Kursterminen. Einzelne Kurstermine können nicht gebucht werden.

unterstützt durch die Stiftung Naturschutzfonds Baden-Württemberg