Perles culinaires de Fribourg (promenade en ville avec dégustations)

Partir à pied à la découverte de la gastronomie en se promenant dans la ville et en goûtant au "meilleur de la simplicité" grâce à des échantillons disponibles en fonction de la saison. Découvrir les différents goûts des fruits sélectionnés ou déguster différentes "perles" de légumes, par exemple. Rencontrer des producteurs, des commerçants et des restaurateurs particuliers et discuter avec certains d'entre eux de leur travail et de leurs produits, profiter de leurs connaissances et aborder les spécialités proposées de manière divertissante et avec un regard neuf. Lors d'une promenade sur le marché, la saucisse (même le tofu) ne doit pas manquer ! La promenade est enrichie de trésors culturels et d'informations utiles le long du chemin. Un pique-nique avec des fromages d'alpage longuement affinés et du pain de l'artisan boulanger remplacent le déjeuner. Pour le café dans un lieu spécial, on peut se permettre de manger quelque chose de sucré et ensuite deux autres dégustations couronnent la journée ! Les dégustations remplacent le déjeuner. - Inscription obligatoire avant le 10 mai à 10 heures.

Numéro du cours : 241305502