Un regard derrière le verre de vin

Les viticulteurs d'Ebringer vous offrent la possibilité de les accompagner tout au long de l'année viticole et vous donnent ainsi un aperçu de leur travail. Lors de la visite des vignobles, nos viticulteurs et viticultrices vous expliqueront ce qu'il faut faire en fonction de la saison et vous permettront de faire des essais. Apprenez beaucoup de choses intéressantes sur la viticulture à Ebringen, la plus ancienne commune viticole d'Allemagne, où l'on cultive des vignes nobles depuis l'année 716. De la taille de la vigne, de l'inclinaison, de la protection phytosanitaire sans insecticides (procédé à phéromones), du travail du sol, de l'agrafage et des mesures d'assurance qualité jusqu'à la récolte - avec le vigneron tout au long de l'année. Bien entendu, une dégustation (3 vins inclus dans le prix) ne doit pas manquer en cours de route ! Aperçu des dates : 27.1./23.3./1.6./17.8.2024
La manifestation a lieu par tous les temps.
Veuillez veiller à porter des vêtements adaptés à la météo et des chaussures solides.