Conferencias y charlas, Cursos y talleres

Café: el largo camino de la planta a la taza (con degustación)

Samstag, 02.12.2023 / 14:00 - 16:30 hora / Escuela de Café de Friburgo

Viajes

El café, la bebida más popular no sólo en Alemania, tiene un largo camino por recorrer antes de que podamos disfrutar de él. Queremos seguirlo en su viaje: Variedades de café, regiones y condiciones de cultivo, recolección y procesamiento, calidad y comercio, hasta el tueste y las múltiples formas en que se puede preparar. La posterior degustación de varios cafés (no descafeinados) es emocionante e informativa, y nos permite conocer su variedad de sabores. Una visita al Museo del Café de Friburgo completa el curso.

Número de curso: 232305676