L'économie circulaire durable en pratique : au Lindenbrunnenhof

Dans le cadre de la série de projets "VISIONS DE DURABILITE", nous avons le plaisir de vous inviter à une visite d'exploitation à la ferme Lindenbrunnenhof à Forchheim. Après la projection du film "Notre sol, notre héritage", vous avez maintenant l'occasion de découvrir et de discuter directement sur place des concepts thématisés dans le film. La ferme Lindenbrunnenhof, dirigée par Christa et Otmar Binder, est membre de l'association Bioland depuis 2011 et mise résolument sur l'agriculture écologique. Grâce à une rotation diversifiée des cultures et à l'utilisation d'engrais purement organiques, le sol est exploité de manière durable. L'adaptation aux conditions spécifiques des sols lourds, obtenue grâce à de nombreuses expérimentations et à des méthodes de culture innovantes, est particulièrement remarquable. La vente directe joue un rôle central : les produits frais sont vendus directement aux clients dans le propre magasin de la ferme ainsi que sur les marchés agricoles régionaux, comme le Stühlinger Markt à Fribourg et le Bauernmarkt à Hinterzarten. Cela ne favorise pas seulement l'économie régionale, mais permet également un échange direct entre les producteurs et les consommateurs. Découvrez à la Lindenbrunnenhof comment l'agriculture durable est mise en pratique et discutez avec les exploitants des défis et des succès d'une économie circulaire écologique. - Inscription obligatoire.

Numéro du cours : 251104624