Assiette de mezze végétaliens avec pain pita, dips et pâtes à tartiner

Dans ce cours, nous préparons du baba ganoush (un dip d'aubergines fumées), une pâte à tartiner à base de poivrons grillés et de fromage frais de noix de cajou ainsi que de l'avocat avec du yaourt au curry de noix de cajou, du concombre raita, du dip de kimchi, du houmous de lentilles rouges, le tout accompagné de pain pita frais et, en dessert, d'une mousse au chocolat aux crudités dans un verre. De nombreuses informations et astuces générales, notamment sur la manière de bien présenter les plats, complètent le cours. - Veuillez apporter avec vous : Un tablier, un torchon, des récipients qui se ferment.

Numéro du cours : 242305522