Conférences, lectures et débats, Cours et ateliers
Sushi
Dienstag, 14.01.2025 / 18:00 - 21:30 h / École Edith Stein, cuisine 1
Prix: 59,00€
Nous préparons tout étape par étape, du riz à la farce (avec des légumes, des œufs, du poisson cru et fumé, de la viande). Nous réalisons différents maki sushi, formons des nigiri sushi et cuisinons une soupe miso. Ce n'est pas difficile et cela plaît aux yeux et au palais. - Veuillez apporter votre repas : Un tablier, un torchon, des récipients qui se ferment.
Numéro de cours : 242305656