Mycologie : un monde sans champignons ?

Mycologie : un monde sans champignons ?

Les champignons ne se mangent pas seulement. Ils influencent tous les domaines de notre vie. L'experte en champignons Veronika Wähnert donne un aperçu des multiples possibilités d'utilisation des champignons. Du matériau de construction durable à la technologie alimentaire moderne. La participation coûte 3 euros. Les billets sont disponibles dans la boutique en ligne.

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