Conférences, lectures et débats, Cours et ateliers
Les fruits comestibles des arbres - une excursion
Sonntag, 13.10.2024 / 10:00 - 13:00 h / Point de rencontre : Sternwaldstraße / coin Erwinstraße
Prix: 20,00€
En automne, de nombreux arbres et arbustes produisent des fruits comestibles qui peuvent être utilisés de diverses manières dans la cuisine. Ils contribuent à enrichir nos menus quotidiens et participent ainsi à une alimentation saine. L'excursion portera sur des recettes et des conseils de transformation, ainsi que sur l'utilisation des fruits et d'autres parties de l'arbre dans la médecine populaire et la phytothérapie moderne. Les caractéristiques d'identification botanique des différents arbres et arbustes seront également abordées en détail.
L'excursion a lieu par presque tous les temps. Veuillez porter des vêtements adaptés à la météo. - Inscription obligatoire.
Numéro du cours : 242104414