Münstermarkt vor Ort beim Forellenhof in Umkirch - Ein kulinarischer Fischabend auf dem Forellenhof

Der Abend dreht sich um die größte Leidenschaft von Fischsommeliére Michaela Herr: Fisch! Von der Betriebsbesichtigung mit Verkostung, über garantiert nicht trockenem Expertenwissen, tauchen Sie tief in die Welt des Fischhandwerks ein. Bruder und Mitveranstalter Jörg Fath gewährt in seiner offenen Küche beim Live-Kochen Blicke in die Trickkiste. Mit diesem Wissen gelingt das nächste Fischgericht garantiert.Zum Abschluss genießen wir gemeinsam einen großen pochierten Fisch im gemütlichen Forellenhof Stüble direkt am Fischteich. Die passende Weinbegleitung rundet das Geschmackserlebnis ab.